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更新日:2017年5月17日

木田良子さん

木田さん1木田さん2

18年前に趣味で始めたパン作り。家族や友人にも好評で、いつかは自分のお店を持ちたいと思っていました。それが叶ったのが1年前。両親のいる地元霧島市にUターンしてきたのがきっかけでした。店舗付きの空き家をリフォームし、「おからパン工房」をオープン。市のリフォーム補助があったことも嬉しかったです。もともと牧園町出身なので、霧島市の景色や温泉の素晴らしさは知っていましたが、移住相談窓口があり、移住者に優しいまちだと実感しました。

実際暮らし始めて感動したのは、水がおいしいこと。これはパン作りにもとても嬉しいことでした。霧島のおいしい水と地元野菜を使った体に優しいパンが自慢です。地元の方や観光客、たまに外国の方も来てくださって、毎日楽しく交流しています。これからも素敵な出会いに感謝しつつ、霧島から「おいしい」を届けたいです。

お問い合わせ

企画部地域政策課中山間地域活性化グループ

〒899-4394 鹿児島県霧島市国分中央3-45-1

電話番号:0995-64-0952

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